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《古蘭經》載它是“神賜的食物”，奉為聖果。

在物資匱乏的古代，椰棗是阿聯酋人的主食之一。

在他們看來，椰棗樹高大、美麗、慷慨，是上帝賜予他們的聖物，是美德的象征。

阿聯酋當地的黑椰棗不僅營養豐富，更有著極高藥用價值，對糖尿病、血糖异常、膽固醇异常、關節疼痛，包括對高血壓、高血脂，甚至是癌症都起到一定的作用。

富含鐵、鈣、磷、維他命A、B、B2、C、

纖維素及銅。並含多種氨基酸，甜而不膩。

肉軟兒爛，很好吃。表皮上白色粉物為天然糖衣。

輕咬開果皮，就可以吃到糯糯的、沙沙的果肉。

椰棗的糖分主要是果糖、葡萄糖、蔗糖，

它們都是容易消化吸收的天然單糖。

你能想像嗎？

僅1顆椰棗就含有人體所需的所有營養素，每天食用6顆就能保證人體正常的生命活動。

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